moullusques
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moullusques
Mollusques: Embranchement d'animaux à corps mou, généralement pourvus d'une coquille, externe ou interne. Les mollusques (du latin mollus, «mou») sont riches de 100 000 espèces, ce qui en fait le deuxième embranchement du règne animal, après les arthropodes. Il en existe de nombreuses espèces comestibles, comme les escargots, les huîtres, ou encore les calmars. Les mollusques se sont adaptés à tous les milieux, mais c'est dans les mers qu'ils sont le plus nombreux et le plus diversifiés. |
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